原料

南瓜，糯米粉，雞湯，蝦仁，雞肉沫，黃瓜丁，雞油菌丁

步驟

1，先把南瓜蒸熟，讓後加入適量的糯米粉揉勻製作成一顆顆小小的珍珠南瓜湯圓。 2，蝦仁和雞肉用適量的澱粉和鹽稍稍腌制 3，在鍋中加入雞湯或者其他高湯都可以，燒開後加入小湯圓，雞油菌丁，待湯圓煮熟後放入黃瓜，蝦仁，雞肉沫汆熟，加入適量的鹽進行調味就可以了。吃到時候還可以撒上一點蔥花。