原料

雞蛋，生抽，鮑汁，糖，雞精

步驟

1、先把雞蛋煮熟，然後剝殼，用小刀劃幾刀，這樣入味也好看。 2、鍋里放水煮開，放雞蛋、生抽、鮑汁、糖、雞精一起煮，小火慢煨（最好2-3小時），這樣煮出來的蛋很香！