胡蘿蔔，白菜根，青蘿蔔，鹽，花椒
1.這個小蘿蔔還可以，糠了的可不行，會影響口味滴~ 2.隨便切個片~~ 3.白菜根的部分，切絲就可以，最後根部的疙瘩切片 4.切好的菜全部放入乾淨的盒子裡，撒上多一些的鹽和花椒 5.也可以用花椒水澆入，把食材都泡在花椒鹽水裡 6.不介意糖的可以稍微加點糖，不加也可以 7.蓋好蓋子，晃勻，其實拌勻就好，能抓勻更好