這個豬腳圖片看到的還鹵不夠入味,是年三十拜祖先的,拜完後還要再鹵入味.我參加了祈和美食大賽，麻煩幫我投個票！不用註冊就可以投票滴。 投票地址： http://www.kps.cn/2010/show.php?id=51天天可以投票，謝謝。
潮汕滷水，豬腳
1.豬腳去毛洗凈，用開水焯一下再刮一下毛. 2.滷水是潮汕滷鵝的滷水，加足夠的清水，把豬腳放進去鹵入味，吃時切片或切塊，粘蒜泥醋.