淘寶上隨便搜搜的水果花束都是好幾百,關鍵的關鍵,這種切好的東西拿來拿去都不新鮮了吧?!今天給某人過生日,就自己做了個,個人覺得配上生菜葉子比單純的水果更好看。
主料:哈密瓜半個,生菜2大顆,櫻桃番茄20個,獼猴桃1個,桔子2個。 工具:挖果勺1一把,玻璃冰桶1個,竹籤1把。
1、哈密瓜切下半圓形瓜頭,去皮,修成與冰桶底部大小差不多的直徑,半圓面朝上扣在冰桶中當花插。 2、櫻桃番茄洗凈插在竹籤上,哈密瓜用果勺挖成球形插在竹籤上,桔子去皮,兩瓣拼出一個圓形,用竹籤穿起,生菜洗凈,將葉片一片一片小心掰下。 3、取一顆生菜菜心插在竹籤上將竹籤另一頭插進冰桶里哈密瓜的半圓形中心點,然後圍繞它插六個櫻桃番茄,在這一圈番茄的外圍,交錯開的位置插八個哈密瓜球,再後一圈插十個番茄,最後一圈查八個桔子片。 4、將生菜散葉逐片填滿竹籤的空隙,但是注意葉片高度不要高於竹籤頂端的果蔬,最後在桔子片外圍墊一圈生菜葉。 5、獼猴桃取半圓形的兩頭,分別切出心型,插在果蔬花束中心偏右。
其實葡萄、草莓、菇蔦甚至青椒紅椒等等各種顏色的果蔬都可以做出各種風格的花籃,自己家做的,應該是更衛生更新鮮啊。