方便麵: 1包， 苦菊: 適量， 蝦仁: 適量， 紫甘藍: 適量， 胡椒碎: 適量
1將方便麵碾碎如圖所示
2蝦仁放入水中煮熟，可加入適量鹽提味。
3紫甘藍苦菊清洗乾淨切好備用。
4以上所有混合在一起，撒上胡椒碎。夏天就這麼吃。
還可以加入其他水果沙拉，自行搭配。