麵粉: ， 開水: ， 橄欖油: ， 炒三絲:
1開水和面，醒半小時後拿出搓成條後切成小塊
2拿兩片麵餅，中間塗上橄欖油，疊起來
3兩片疊起來的麵餅一起擀成薄面片
4每10張疊一起上鍋蒸10分鐘
5稍涼後輕輕分開麵皮放入盤中
6捲入自己喜歡的菜，我卷的炒三絲，蔥段，黃瓜絲，雞蛋醬。味道好極了！