糯米飯: 適量， 肉鬆: 適量， 海苔: 適量， 奧爾良烤雞腿肉: 適量， 油條: 適量， 鹹蛋黃: 適量， 榨菜（蘿蔔乾）: 適量， 生菜: 適量， 泰式甜辣醬: 適量
1糯米飯提前煮好，鹹蛋黃蒸熟壓碎，奧爾良烤雞腿肉烤熟
2把糯米飯在保鮮膜上鋪勻，放上海苔
3依次放上生菜、油條、烤雞腿肉
4再放上肉鬆、榨菜、蛋黃，擠上泰式甜辣醬
5用保鮮膜把飯糰裹緊即可