南瓜紫薯糕

原料

紫薯: , 南瓜: , 糖: , 水: , 可選輔料:: , 各種堅果: , 紅豆: , 水果:

步驟

1南瓜紫薯洗凈切塊 上鍋蒸20-25分鐘 (別加籠布 不好洗!!)

2南瓜紫薯分別壓成泥 蒸好的南瓜含水量很高 但紫薯比較干 可以加水或者煉乳讓它變軟

3找一個模具或者小碗按自己的順序放入各種泥 稍微壓實 放入冰箱放涼方便脫模 (若還是不能脫模 可以用牙籤插在泥和模具中間劃一圈 這樣可以比較完整的脫模)

4添加自己喜歡的配料

小技巧

這個飽腹感很強 適合減肥的時候吃 但要記得少加糖


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