土豆蘑菇濃湯(破壁機版)

原料

土豆: 2個, 口蘑: 8個, 洋蔥: 小半個, 蒜: 3瓣, 黃油: 25克, 黑胡椒粉: 適量, 海鹽: 適量, 培根: 3片, 奶粉: 40克, 芝士粉: 適量, 水: 適量

步驟

1將培根切細碎,用油炒透,粒粒分明,盛出備用。

2洋蔥、蒜、土豆、口蘑分別切好,依次放入鍋中翻炒10分鐘。

3將步驟2里的食材放入破壁機,然後放入奶粉(本該奶油或牛奶)、黃油、黑椒粉,水適量,再選擇「西湯」模式。

4西湯盛出,放入適量海鹽、芝士粉(一定要放),培根碎,攪拌一下即可享用啦!

小技巧

1、芝士粉很重要。 2、培根沒有肉腸也行噢。


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