原料

糯米: 克， 酒麴:

步驟

1泡糯米

2蒸糯米

3蒸好的糯米

4放到酸奶機里，加入酒麴。就是超市買的安琪甜酒麴，效果超級好。

5加入涼開水。

6米酒模式

7成品

小技巧

1安琪甜酒麴 2酸奶機發酵24小時，沒成功，我就拿出來放暖氣片上了，又是24個小時，出來了甜甜的淡淡酒味的醪糟。