原料

豇豆: ， 白蘿蔔: ， 捲心菜: ， 胭脂蘿蔔: ， 仔姜: ， 長尖椒: ， 泡椒: ， 老薑: ， 大蒜: ， 八角: ， 桂皮: ， 茴香: ， 花椒: ， 高粱酒: ， 無碘食鹽: ， 白砂糖: ， 農夫山泉:

步驟

1起大早早市裡買新鮮食材

2各種切各種晾乾

3調料們入鍋煮15分鐘

4土壇白酒洗凈後晾乾

5大料湯&泡辣椒與蔬菜們分層入壇

6豇豆先入壇然後白蘿蔔然後胭脂蘿蔔然後仔姜然後長尖椒然後捲心菜

7封壇後捲心菜3天可取蘿蔔5天豇豆7天