雞胸肉芝士烤餐包

原料

雞胸肉: 1塊, 芝士: 4片, 黃油: 少許, 洋蔥: 少許, 橄欖油: 2勺, 生粉: 2勺, 蚝油、醬油: 少許

步驟

1餐包從中間切開,塗上一層意面醬(可以任選自己喜歡的各種醬)

2雞胸肉切條加少許蚝油、醬油、生粉、橄欖油抓勻,放冰箱腌入味(我是提前一晚腌制的)。雞胸肉放鍋內翻炒片刻後平鋪在餐包上。

3灑上少許洋蔥絲、芝士絲(也可用四片芝士)

4蓋上另外一半餐包,塗上融化後的黃油。烤箱提前預熱,170度中層烤15分鐘。

小技巧

注意觀察餐包的顏色,防止顏色過深


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