原料

豬肉餡半斤，雞蛋兩個，調味品若干。: 克

步驟

1自己動手絞肉餡，肉餡半斤。

2兩個雞蛋

3攤兩張雞蛋餅。

4根據自己的口味調好肉餡。

5把肉餡放到雞蛋餅內卷好，用蛋液封口。

6放到篜鍋大火篜15分鐘。用刀切長塊燉煮即可。