小羽私廚之菜花炒飯

原料

菜花: 1個, 豌豆: 30克, 胡蘿蔔: 30克, 玉米粒: 30克, 蒜末: 1大勺約15克, 香油: 1大勺約15克, 生抽: 2大勺約30克, 糖: 1小勺約5克, 黑胡椒: 1小勺約5克, 花生醬: 1小勺約5克, 清水: 1大勺約15克

步驟

1先用刨絲器把菜花磨碎

2炒鍋倒1大勺的香油燒熱,油熱後倒入菜花碎,小火翻炒。

3炒到菜花變軟、微微發黃就可以盛出來了。

4接著我們來調個料汁,2大勺的生抽、1小勺糖、1小勺黑胡椒、1大勺清水和1小勺的花生醬混合攪拌均勻。 口重的話可以自己加鹽調味。

5炒鍋再倒1大勺香油,放入1大勺蒜末炒出香味

6然後倒入蔬菜粒翻炒2分鐘

7最後倒入調好的汁、和之前炒過的菜花翻炒均勻就可以出鍋了。

8一份管飽又低熱量的菜花炒飯就做好啦,想要減肥的你不能錯過哦。

9你做好了之後記得拍照給我,在微博上@小羽私廚的桐小羽,我會選出棒棒的作品贈送小禮物呀。

小技巧

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