原料

筒骨: 500， 霸王花: 2朵， 胡蘿蔔: 1條， 蜜棗: 2顆

步驟

1筒骨洗凈用沸水焯過之後，用冷水洗凈浮起沫

2霸王花洗凈晾乾水分，

3胡蘿蔔削皮切小塊，

4將所以材料冷水放入，大火燒開轉小火煲兩個小時，

5加少許鹽，暖暖的一碗湯完成了。

小技巧

霸王花不要放太多，不然湯會變得很濃稠。少許就可以發很大了。