蝦: 根據愛好拿捏數量， 杏鮑菇: 半個， 茼蒿: 2兩， 豆腐: 適量， 香菇: 2朵， 肉末: 若干
1蝦去殼
2杏鮑菇切粒，杏鮑菇比香菇有嚼勁
3香菇2朵，切片
4水開之後，丟進去蝦、杏鮑菇、肉末，煮5分鐘後，丟豆腐進去，5分鐘後即將起鍋的時候把茼蒿丟進去，然後放鹽和雞精就完工啦！