原料
草魚尾: 一條， 瘦肉: 適量， 土豆: 一個， 生薑: 三片， 西紅柿: 兩個， 鹽: 適量
步驟
1先準備好食材，番茄開水燙一下去皮切片，瘦肉切片，草魚尾洗乾淨三片姜
2鍋里倒入適量食用油，熱油草魚尾兩面煎黃，一定要煎干血水哦，不然有魚腥味，煎好裝出備用
3鍋里這種裝飯的小飯碗，倒入五碗水，我的魚尾有點大，倒了六碗，水燒開，除了番茄，其他全部放進去
4大火燒開，蓋鍋蓋，轉中小火煲二十分鐘
5湯這樣白白，變濃時放入番茄，煲五分鐘，放鹽調味就可以
6可以喝湯啦，老少皆宜，特別適合夏天沒什麼胃口喝
小技巧
魚尾一定要新鮮，要煎乾淨血水，魚湯才會濃，鮮，不腥，土豆要買粉粉的那種，番茄不能放的太早，不然會湯有點酸，這湯還有安胎的功效，懷孕的姐妹可以試試
