原料

花生米一包，花椒，大料，桂皮，小茴香，鹽

步驟

1.花生米一包。 2.水半杯，鍋里煮開。加花椒，大料，桂皮，小茴香，鹽(整好5樣！)。煮到溶液香噴噴。 3. 關火，等涼。 4. 將花生米泡在香料水中，時間隨意吧。時間長，花生米入味，但是微波時間就要加長。 5. 泡好的花生放在平盤裡，微波爐高火，若干分鐘，中間用竹筷翻動，至花生米熟脆。——取決於花生米的多少和盤子的大小。