餃子皮: 4張, 水: 適量克, 麵粉: 適量克, 肉末: 適量克
1餃子皮四張,重疊起來。
2中間偏上一點放碼好味的肉餡。
3重疊起來,我喜歡下面抹點水,粘的緊一些。
4從頭裹起來。
5肉不要太多了。
6緊了就是花骨朵。
7整理一下花瓣。
8生煎加水的時候可以加一點點鹽,煎出來很好吃。 情人節這樣做是不是更打動人,呵呵。