蒸製的面（沒有可以隨便煮個掛麵一類瀝水拌一點油備用）: 一包， 豬肉片（或培根）: 20g（喜歡肉可以多放）， 包菜: 2～3片， 其他蔬菜（豆芽、韭菜、胡蘿蔔等）: 適量， 日式炒麵醬汁（焼そばソース）: 適量， 蝦仁: 適量
1鍋燒熱，加入一點點油，關火。將豬肉片或培根片切成4cm長的小段，平鋪在鍋里，開火。
2等豬肉或培根片變色，略微出油時，加入切成2*3cm大小的包菜葉和其他蔬菜，大火翻炒。
3包菜半熟時放面和蝦仁，加一點點水，翻炒均勻，拌入炒麵的醬汁。
4略炒1分鐘左右到蝦仁變色、蔬菜全熟，盛出，開吃！
日式炒麵醬汁在淘寶可以買到，請搜索「焼そばソース」進行購買（＾ω＾）當然也可以用醬油自己炒，那就是中華風炒麵了～