雞蛋: 2個， 麵粉: 2勺（半飯碗）， 小蔥: 適量， 火腿腸: 1根， 孰黑芝麻: 適量
1材料集合
2不粘鍋加少量油煎下火腿腸，兩面微焦，取出備用。
3麵粉加適量鹽，加冷水和成稀一點的麵糊，能流動的那種;再加入蔥花。
4將麵糊倒入鍋中，攤從薄餅，中小火煎兩分鐘，翻面。
5麵餅上打入一個雞蛋
6將雞蛋攤平，撒上黑芝麻。
7翻面，麵餅朝上，放入煎好的火腿腸，（也可刷些愛吃的醬料，放些菜什麼的。因為我給寶寶做的就沒放了）
8雞蛋餅這樣兩邊捲起
9再卷一下
10切成兩斷，裝盤就可吃了。
11配上一杯牛奶，營養而美味，很適合當早歺哦！寶寶非常喜歡吃?