剪刀面

原料

麵粉: 克, 南瓜: 個, 鹽: 克, 廚房剪刀✂️: 把

步驟

1南瓜一小個洗凈(自控量)

2去皮切片裝盤上鍋蒸製軟爛~

3料理機操作成泥糊狀,放一邊待涼了備用~

4取出麵粉放入面盆,加入一小撮鹽在慢慢加入南瓜泥,(不要加水了) 揉成麵糰醒至十分鐘~

5開始剪剪剪吧~

6完成 大小自己喜歡去掌握,想吃什麼味道的鹵 自己看著搭配吧~ 炒著吃也是超好吃的?

小技巧

也可以把南瓜泥換成菠菜榨成汁和面,當然也可以什麼都不放 做原味的剪刀面~


相關菜譜

  • 剪刀面
  • 山西剪刀面
  • 山西剪刀面
  • 山西剪刀面
  • 紫甘藍剪刀面
  • 鯽魚湯剪刀面
  • 雜糧剪刀麵疙瘩
  • 醬拌剪刀面
  • 雙色剪刀面
  • 鮮蔬剪刀面
  • 紫甘藍剪刀面
  • 鮮蔬剪刀面
  • 剪刀彩色麵條
  • 【寶寶輔食】紫菜蝦皮剪刀面
  • 剪刀出膜土司法
  • 快手餐——炒剪刀面(比炒刀削還好吃)
  • 雞腿去骨—廚房剪刀懶人版
  • 藥食同源野菜香丨爆炒剪刀菜 · 圓滿素食
  • 面面面面俱到
  • 海鮮面面
  • 蔬菜面面
  • 面~
  • 蔥油拌面面面
  • 麵疙瘩(面猴)
  • 蔥油麵面
  • 蒸面(燜面)
  • 美味的面面
  • 燜面(滷麵)
  • 臘肉蔬菜燜面(蒸面、滷麵)
  • 滷麵/蒸滷麵/豆角燜面
  • 乾麵(蝴蝶面、細面)
  • 蕎面貓耳朵面