韓式茄子悶飯

原料

茄子: 個, 油: 克, 鹽: 克, 大蔥: 根, 洋蔥: , 大蒜: , 尖椒: , 茄子: , 牛肉粉: , 胡椒麵: , 生抽: , 大米: , 小米: , 黑米: , 蕎麥: , 燕麥米: , 碎玉米: , 薏米: , 糯米:

步驟

1清洗好粗糧,我們日常比較喜歡吃營養飯,也可以直接用大米蒸

2切好大蒜,洋蔥,大蔥,尖椒

3切好茄子,稍微切粗點兒

4鍋中放油,加入切好的洋蔥,大蔥,大蒜,尖椒,翻炒後,再加入切好的茄子條,放入適量的生抽,牛肉粉(可以用鹽),胡椒麵,

5茄子染色後即可放入準備好的粗糧里(水跟平時做飯的時候一樣即可,茄子出水)

6直接按煮飯鍵即可

7煮好後,最好在保溫10~20分鐘(更香)

8把蒸好的茄子飯,在電飯鍋里拌勻即可乘出吃飯啦,真的超級好吃,味道可以根據自己的口味調整,


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