新加波咖喱粉: , 大海蝦: , 洋蔥: , 椰粉: , 清水:
1食材:大海蝦、新加波咖喱香料、洋蔥。
2砂鍋洗凈,注入適量的清水, 煮滾,將整包咖喱粉倒入砂鍋中。
3放入洋蔥。
4放入大海蝦。
5將整包椰粉倒入碗中,加入3湯匙清水, 拌勻。
6倒入砂鍋中,拌勻。
7蓋鍋蓋,中火煮7分鐘,即可關火。
湯汁的稀稠根據自己的喜好來掌控。