1.世壯燕麥: 4 Cups, 2.切碎的核桃仁: 1/2 cup, 3.提子乾: 1 cup, 4.黃糖(Brown Sugar): 1/4 cup, 5.楓糖: 1/4cup, 6.植物油: 1/2 cup, 7.肉桂粉: 1/2 茶匙(tsp), 8.鹽: 1/4 茶匙(tsp), 9.香草精: 1/2 茶匙(tsp), 10.椰蓉: 1 湯匙(tbsp)
1預熱烤箱到160℃。在一個大盆里將麥片,鹽,堅果,肉桂粉 攪拌均勻
2拿另外一個攪拌盆,將所有的濕性材料和糖徹底攪拌均勻
3將攪拌均勻的濕性材料導入乾性材料中然後用刮刀攪拌均衡
4將攪拌好的材料,放到墊好油紙的烤盤中,放到烤箱中烘烤35-40分鐘,途中每15分鐘將烤盤取出,用刮刀翻拌麥片,使麥片可以均勻受熱。
5將最終烤好的麥片從烤箱中取出,立刻將蔓越莓,提子乾混入還有熱度的麥片中,可以將椰蓉趁機混入~
6把烤盤放置在一邊徹底放涼,然後務必收納到密封的容器中,放置麥片受潮!吃酸奶的時候,放一些在酸奶上面,絕對秒殺某知名酸奶品牌售賣的堅果酸奶~
7也可以分成小袋子,送給朋友,同事!當作辦公室的健康小零食哦~
*務必將做好的麥片放到密封的容器中,由於麥片中有大量的黃糖和楓糖,所以麥片極易吸潮,會影響口感!