低筋麵粉: 180g， 黃油: 120g， 奶粉: 15g， 糖粉: 30g， 細砂糖: 25g， 鹽: 一小勺， 淡奶油: 60ml， 雞蛋液: 一勺
1黃油切小塊軟化，天熱的話其實不用太久，裏面沒硬芯就差不多了。
2把糖粉，糖，鹽，奶粉加入軟化好的黃油中，一起攪拌。
3等到顏色變淡，看上去均勻之後，加入淡奶油，第一次先加一半，繼續攪拌。
4再加入淡奶油進行第二次攪拌，均勻成糊狀之後加入篩過的低筋麵粉，翻攪。
5裝入裱花袋，擠出花紋，我用的是中號菊花嘴。因為裱花其實還蠻需要力氣的，裏面用了一次性的，外面再套一層膠的裱花袋。
6烤箱預熱160度上層烤10分鐘左右。等表面有些焦黃即可。