雞蛋: 2個， 小紫薯: 2個， 牛奶: 少量
1紫薯蒸熟，去皮，雞蛋煮熟，去殼；
2紫薯太干就加一點點牛奶攪拌下，然後把紫薯裝進保鮮袋，用手揉捏均勻，或者隔著保鮮袋用擀麵杖在上面攆一下也可以
3取部分紫薯泥，捏成圓形，放雞蛋進去，再加紫薯泥，完全裹住雞蛋，最後拿刀對半切，擺盤，開動，噢耶~~~