五花肉: 半斤， 香菇: 一把， 木耳: 一把， 胡蘿蔔: 一根， 帶豆: 半斤， 鹽: ， 姜: ， 湯包皮或者大餛飩皮: 2斤
1香菇木耳提前泡發，材料洗凈備用
2材料分別用料理機打成小粒
3打成小粒後備用
4鍋里放少油，放薑片，爆香後薑片撈出
5五花肉末放入炒香
6其他材料放入炒熟
7加適量鹽，蔥，炒勻
8湯包餡完成啦
9將湯包包成元寶狀
10上鍋蒸製10分鐘，就可以享用了