鵪鶉蛋: 18顆, 豬攪肉: 一點點, 剁椒 (可用老乾媽): 一點點啦 因為真的狠辣, 海鮮醬油: 一點點, 白糖: 一點點, 八角: 半顆, 花椒: 10粒, 油: 一點點, 豆瓣醬: 一點點, 干辣椒: 一根, 醋(可不加): 根據個人喜好 我愛酸
1煮鵪鶉蛋 7分鐘 撈起過涼水更好剝皮哦
2此後省略圖 忘記拍了 心塞啊哈哈 接下來 鍋里放油 下八角花椒干辣椒一根以及豆瓣醬爆鍋 哦對 不能忘了王牌媽咪自製的剁椒!
3放材料中提到的一點點豬絞肉炒熟
4下天使蛋啦 用鍋裡面的油煎一煎蛋白 很好次哦
5加海鮮醬油 看鍋裡面的熱油和剛下去的醬油滋啦滋啦滋啦好爽快
6加適量水 煮煮煮煮煮 哦不能忘了在蛋蛋上面戳洞洞容易入味 出鍋前我加了點醋 因為我喜歡吃酸酸啦啦甜甜的
7新鮮出鍋的話 吃的時候邊吃邊蘸湯汁 我覺得放一會讓它泡泡再吃更有味道!哦耶
攪肉是不能缺的 雖然很少量但是味道好極了!