原料
雞翅中: 6個， 料酒: ， 生抽、醬油: ， 鹽: 看量份去放， 枸杞: ， 生粉: ， 姜: ， 蔥: ， 香菇: ， 木耳:
步驟
1把雞中翅洗乾淨割兩下，姜切片，蔥切小點，香菇木耳用熱水泡，枸杞用冷水泡，
2接下來把生抽 醬油 料酒鹽放在腌雞中翅碗中，在放生粉加點水腌制半個小時左右，（時間久腌進味）
3把香菇跟木耳放底下墊底，在放雞中翅，開大火蒸十幾分，差不多熟時放枸杞跟蔥下去蓋一分鐘這樣就可以拿出來了嘗試美味雞中翅???
小技巧
放材料時候要看自己分量是多還是少，看著大概去下材料，木耳跟香菇放多點墊底都沒事
