原料

木耳: 5朵， 蓮菜: 200g， 胡蘿蔔: 100g， 芹菜: 少許

步驟

1將各種材料準備好，木耳發泡，蓮菜切片，胡蘿蔔切片。

2鍋中倒入油，燒熱，放入蒜，姜，木耳爆香。

3將蓮菜和胡蘿蔔倒入鍋中，翻炒，加入少許開水，讓其煮熟。出鍋前加入芹菜，鹽以及十三香，即可出鍋。