烤麩蓋飯

原料

烤麩: , 米飯: , 香菇: , 黃花菜: , 芹菜: , 鹽: , 紅糖: , 醬油: , 五香粉:

步驟

1烤麩、香菇、黃花菜先用溫水泡發,洗凈切好,芹菜切碎。我的芹菜放少了,多一些好吃

2油燒熱,先放香菇炒香,再放烤麩略煎,然後放入黃花菜,加少量水、鹽、紅糖、醬油、五香粉,燉七、八分鐘

3最後加入芹菜略炒即可出鍋,澆在米飯上,很香


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