棉花糖: 189g, 小葫蘆餅乾: 180g, 全脂奶粉: 45g, 黃油: 45g, 杏仁堅果: 40g, 提子乾: 40g, 蔓越梅干: 20g, 全脂奶粉撒面: 適量
1小火融化黃油(電磁爐400火)
2黃油融化後加入棉花糖拌勻至融化
3棉花糖融化後倒入奶粉攪拌均勻
4加入杏仁,提子乾,蔓越梅干攪拌
5最後倒入餅乾,關火
6拌勻戴上手套弄成拉絲,放進去金盤,墊油紙整形
7等涼了用適量奶粉過篩撒表面
8切出一條條
9最後切成小塊,佛係雪花蘇完成✅