蜜紅豆: 少許, 珍珠粉圓: 100克, 黑白淡奶: 100ml, 水: 300ml, 錫蘭紅茶葉: 5g
1這是主要的兩種原料,還有茶葉的話也可以用立頓紅茶包代替喲?
2泡好茶葉,用容器盛好紅茶水。
3加入黑白淡奶,攪拌均勻,待用。
4100g的珍珠粉圓用2升左右的水煮開。
5煮出來的珍珠應該咬下去不會有澱粉類的東西,如果感到裡面很硬再煮一會唄。煮好的珍珠記得放涼。
6接著,珍珠和奶茶混合就好啦?