新鮮的雞翅1KG，COOK100紐奧良烤雞料70g
1.腌肉：按照建議比例配製專用的料汁（70G：70G：1KG=料：水：肉），充分混拌10分鐘，放於冷藏室靜置，每隔半小時充分混拌一次，到料汁完全吸收為止，腌制3-4個小時即可烤制。如果想要儘快腌制入味，可以考慮在雞翅上劃兩道然後多攪拌按摩 2.烤肉：用烤爐或微波爐均可，把腌制好的雞翅放到燒烤支架上，調到烤爐或微波爐的燒烤檔，沒有燒烤檔的請調到中高火檔，烤制時間大約8-12分鐘左右。烤制時間根據肉量的多少做適當調整