蝦皮: 適量， 鹽: 適量， 糖: 適量
1蝦皮洗凈，控干水分，烤箱上下火180度熱風烘烤40分鐘，中間翻炒
2電餅鐺無油再翻炒1分鐘至酥脆
3加入糖和鹽適量
4用搗碎器或料理機（更粉碎）碾碎
5安全衛生且易做
6密封保存
烤乾後要晾涼，更易碾碎，密封保存，注意防潮。