海苔: 1片, 雞蛋: 1隻, 米飯: 1小碗, 火腿: 1片, 黃瓜: 適量, 保鮮膜: 1張
1要準備的材料。米飯和黃瓜沒有出現在圖中。
2最下面鋪一張保鮮膜,大小比海苔略大即可。接下來鋪海苔,一層米飯,一片火腿。
3再鋪上煎雞蛋。
4加兩片黃瓜。
5加芝士片,一定要加,好吃的關鍵。
6再隨意加些自己喜歡的,蓋上米飯。
7像這樣對角折起來。
8最後用保鮮膜裹緊,靜置一會兒,對切開。
9配上自製的鍋煮奶茶,就是完美的brunch。
1、米飯趁熱用一點香油和黑芝麻拌一下會更美味。 2、食材可以根據自己的喜好調整,比如加肉鬆,黃瓜片也可以換成生菜等。我必加的兩樣是煎雞蛋和芝士片。