原料

基礎披薩麵糰 250公克，蕃茄醬 適量，乳酪絲 100公克，花枝片 少許，蝦仁 少許，蟹腳肉少許，青椒 少許，紅椒少許，牛肉絲少許，蘑菇片少許

步驟

1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在麵皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。 2.先將一部分的乳酪絲均勻鋪撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細鋪排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。