原料

燕麥片: 200克， 麥胚片: 50克， 黑白混合芝麻: 30克， 核桃仁: 50克， 杏仁: 30克， 藍莓干: 20克， 蔓越莓干: 20克， 桂圓乾: 20克， 葡萄乾: 20克， GNC蛋白粉: 3大勺， 椰子油: 1/4大勺，大概5克， 橄欖油: 1/4大勺，大概5克， 龍舌蘭糖漿: 1大勺， 羅漢果代糖: 1大勺， 鹽: 一小撮

步驟

1預熱烤箱160度

2準備所有原材料，麥片用的是桂格快熟麥片，核桃和杏仁敲碎混合，橄欖油椰子油各一半，這樣更香。沒有的材料用差不多的代替沒問題。

3混合油，糖漿，糖，鹽，攪拌均勻，倒入一半的蛋白粉繼續攪拌。因為油和糖漿比較少的關係，如果覺得特別干攪拌不開，適當加入少量溫水攪拌。

4將混合好的濕料倒入燕麥片，加入堅果碎和芝麻，倒入剩下的蛋白粉，攪拌均勻，戴上手套就用手緩慢搓拌均勻。注意麥胚和乾果因為很容易糊先不要混合。

5烤盤鋪錫紙，將麥片鋪勻，進烤箱。也可不鋪錫紙，這樣烤盤乾淨些。

6每隔10分鐘的時候拿出來攪拌一下，不然麥片會凝固，共攪拌3次。

7第三次取出麥片的時候，倒入麥胚片和乾果混合，再進去烤箱烤3-5分鐘。

8放涼後裝罐，儘量避免水汽多翻動，完成！