黃油: 15克, 雞蛋: 2個, 牛奶: 250ml, 糖1: 30克加麵皮, 火龍果: 1個, 奶油: 300ml, 糖2: 50克加奶油, 低筋麵粉: 85克
1開始做麵皮
2雞蛋里加30克糖攪勻
3加入融化後的黃油和牛奶,攪勻
4過篩低粉拌勻
5過篩兩遍,用不粘鍋做好麵皮
6火龍果切碎,奶油分三次加糖打發
7一層蛋皮,一層奶油,一層火龍果
8做好啦,奶油可以在打發一點,我這個打的有點希