牛油果: 1個， 水煮蛋: 2個， 苦菊菜: 一把， 洋蔥: 少許， 蟹味菇: 少許， 千島醬: 或者別的親自選
1先洗乾淨苦菊，用甩干器甩干
2煮好倆水煮蛋，切四瓣，根據個人口味控制熟的程度，個人習慣剛剛熟
3擺盤！洋蔥切開撕片，蟹味菇灼一下，接記得放油鹽去掉菌味。也擺上蟹味菇
4擺好雞蛋和切好的牛油果，要熟的哦，再加上千島醬。Tada！