洋蔥: 1個， 雞蛋: 1個， 玉米澱粉: 適量， 麵包糠: 適量， 玉米油: 適量
1洋蔥洗凈
2撕掉洋蔥裡面的薄膜
3裹上干澱粉
4裹上蛋液，最後裹麵包糠
5放油鍋里炸
6洋蔥圈得趁熱吃，冷掉會變軟，影響口感！
雞蛋可以加點鹽打散，可以去腥。炸好的洋蔥圈可以蘸番茄醬、甜辣醬。總之喜歡怎麼吃就怎麼吃喏！