草莓: 冰糖， 檸檬汁一勺:
1草莓洗凈切塊放進鍋內
2所有材料混合加少量的水，中火煮開，轉小火不停煮，直至果醬變濃稠
3放涼倒入密封容器倒置三天，即可實用
1：檸檬汁可加可不加，但是它可以增加風味，讓果醬變的更美味。 2：冰糖的量依自己口味添加，喜歡吃甜食可以多加。 3：倒置是為了真空殺菌