原料

三黃雞: 1隻， 檸檬: 1隻， 迷迭香: 2根， 鹽: 10克， 黑胡椒碎: 8克， 油: 150毫升

步驟

11、將三黃雞洗凈，剔骨分成完整的兩扇。

22、用檸檬、迷迭香、鹽、黑胡椒碎和油腌制三黃雞24小時。

33、將腌好的三黃雞放在扒條鍋中煎制兩面金黃上色，放入烤箱200度烤15-18分鐘。

44、烤好的仔雞盛入盤中配上一角檸檬即可。