雞米咖喱派

原料

高粉: 250克, 黃油: 100克, 咖喱餡料: , 鹽: 5克, 糖: 8克, 水: 70克左右

步驟

1黃油和麵粉,鹽,糖搓散

2加水揉成麵糰

3分兩份入冰箱冷藏30分鐘

4炒好的咖喱餡料

5一份麵糰擀開,鋪底

6加入餡料和芝士一片

7另一份麵糰擀開當蓋

8入烤箱前刷全蛋液,200度烤30—40分鐘


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