原料
白米飯: 一碗， 菠菜: 四分之一顆， 罐裝金槍魚肉: 兩大勺， 洋蔥: 八分之一個， 胡蘿蔔: 八分之一個， 食用油: 一小勺， 鹽: 適量， 胡椒: 適量
步驟
1將切碎的菠菜放到沸水中焯一下，再用冷水過一下，然後瀝干水分；
2從罐頭中取出金槍魚放到篩子裡，往篩子上倒水沖洗，接著把水瀝干；
3將洋蔥和胡蘿蔔切碎，然後往鍋里倒入食用油，待油熱後，倒入胡蘿蔔、洋蔥和金槍魚翻炒，最後加入菠菜炒一下，關火，往鍋里倒入米飯攪拌均勻，然後加入鹽、胡椒調味；
4將米飯捏成橢圓形，或者用模具做成其它形狀；
5營養滿分的菠菜金槍魚飯糰就做好了！
小技巧
1、先將菠菜焯水，它特有的氣味就不容易散發出來，焯水後的菠菜在最後起鍋前稍微炒一下即可； 2、飯糰的口感取決於米的品質！加小禾的微信（ecorice_xiaohe）了解更多。
