紅薯（選粗的那種）: 1個， 油: 少許， 糖: 適量， :
1紅薯洗凈，切厚片。
2鍋中熱鍋加油，中火煎地瓜片，底面變金黃後翻面。等到用筷子戳地瓜片可以毫不費力的戳出洞時，就可以盛出了。
3表面撒糖，完成。
