細砂糖80克，雞蛋100克，色拉油80克，牛奶200克，椰蓉60克，椰絲60克，低筋麵粉150克，泡打粉2克
1、雞蛋打散，加細砂糖打勻，倒入色拉油拌勻，再倒入牛奶拌勻 2、加入材料2拌勻 3、篩入麵粉，炮打粉，拌勻 4、麵糊倒入紙杯約八分滿，上面撒些椰絲 5、上下火180度，約25分鐘