紫薯: 4個， 黃油: 200g， 糖: 4勺（根據個人喜好）， 馬蘇里拉奶酪: 適量（根據個人喜愛）
1把紫薯蒸熟，同時室溫軟化黃油
2將紫薯去皮，碾碎，加入軟化的黃油，同時放入白糖
3充分攪拌，直至紫薯和黃油完全融合，白糖拌勻此時應該已經看不見黃油了
4放入焗碗，撒上馬蘇里拉奶酪，放入烤箱，上下火180度，烤10-20分鐘，奶酪融化，上色即可，
白糖儘量用綿白糖或者烘培專用糖，白砂糖顆粒太大